Pudim de Leite Condensado sem Banho-Maria
Sabor Irresistível
- Tempo total: 5 min
- Preparo: 5 min
- Rendimento: 4 porções
- Dificuldade: facil
- Categoria: Sobremesas
Se você procura uma receita de Pudim de Leite Condensado sem Banho-Maria prática, saborosa e que dá certo de primeira, chegou ao lugar certo. Nesta preparação reunimos ingredientes acessíveis, técnicas simples e dicas testadas para você servir um prato irresistível em qualquer ocasião — do almoço do dia a dia ao jantar especial em família. Veja abaixo o passo a passo completo de Pudim de Leite Condensado sem Banho-Maria e prepare hoje mesmo. Esta receita de Pudim de Leite Condensado sem Banho-maria é uma das mais queridas da nossa cozinha, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você prepara um Pudim de Leite Condensado sem Banho-maria delicioso em poucos minutos, ideal para o dia a dia ou para impressionar visitas. Aqui no JUReceitas, testamos cada detalhe para garantir que o resultado fique sempre perfeito — textura ideal, sabor marcante e aquele toque caseiro que faz toda a diferença. Acompanhe o passo a passo completo, com dicas profissionais, sugestões de variações e segredos para que o seu Pudim de Leite Condensado sem Banho-maria fique inesquecível em todas as ocasiões.
Uma receita incrível de pudim de leite condensado sem banho-maria.
Ingredientes
- 1 lata
- 2 xícaras
- 3 unidades
- 1 xícara
- 2 colheres de sopa
- 1 colher de chá
Modo de preparo
- Passo 1: Em uma tigela grande, adicione 1 lata de leite condensado e 2 xícaras de leite. Misture bem até que estejam completamente incorporados.
- Passo 2: Quebre os 3 ovos em uma tigela separada e bata-os com um garfo ou um batedor até que fiquem homogêneos.
- Passo 3: Adicione os ovos batidos à mistura de leite e leite condensado, misturando bem para que fiquem bem misturados.
- Passo 4: Em outra tigela, coloque 1 xícara de açúcar e 2 colheres de sopa de amido de milho. Misture esses ingredientes secos até que estejam bem combinados.
- Passo 5: Adicione a mistura de açúcar e amido à mistura líquida, mexendo constantemente para evitar grumos.
- Passo 6: Incorpore 1 colher de chá de essência de baunilha à mistura. Isso adicionará um sabor delicioso ao seu pudim.
- Passo 7: Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com um pouco de óleo ou manteiga para facilitar a remoção.
- Passo 8: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.
- Passo 9: Após assar, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos.
- Passo 10: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar, isso ajudará a firmar ainda mais o pudim.
- Passo 11: Para desenformar, passe uma faca ao redor da borda do pudim e vire-o cuidadosamente sobre um prato.
- Passo 12: Sirva gelado e, se desejar, decore com raspas de chocolate ou frutas para um toque especial.
- Passo 13: Aproveite seu pudim de leite condensado, uma verdadeira delícia da culinária brasileira!