Pamonha Doce de Liquidificador
- Tempo total: 60 min
- Preparo: 15 min
- Cozimento: 45 min
- Rendimento: 10 porções
- Dificuldade: facil
- Categoria: Festa Junina
Essa pamonha doce de liquidificador é a versão simplificada do clássico goiano. Sem complicações de palha e amarração, mantém todo o sabor cremoso e adocicado do milho verde.
Pamonha doce cremosa feita no liquidificador, sem palha, prática e deliciosa.
Ingredientes
- 8 unidades
- 200 ml
- 1 lata
- 1/2 xícara
- 3 colheres de sopa
- 200 g
- 1 pitada
Modo de preparo
- Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma travessa refratária.
- Passo 2: Debulhe as espigas de milho.
- Passo 3: Bata no liquidificador o milho com o leite de coco, leite condensado, açúcar, manteiga e sal até obter um creme liso.
- Passo 4: Despeje na travessa, distribua os cubinhos de queijo por cima se quiser.
- Passo 5: Asse por cerca de 45 minutos, até dourar e firmar. Sirva morna.