Frango à Passarinho Crocante para Jogo
- Tempo total: 60 min
- Preparo: 40 min
- Cozimento: 20 min
- Dificuldade: medio
- Categoria: Copa do Mundo
O petisco que é a cara do Brasil, perfeito com uma bebida gelada durante o jogo.
Ingredientes
- 1 kg
- 5 dentes
- 1 unidade
- 1/2 xícara
- a gosto
Modo de preparo
- Passo 1: Tempere o frango com alho, limão, sal e pimenta. Deixe marinar por 30 min.
- Passo 2: Passe os pedaços de frango no amido de milho, retirando o excesso.
- Passo 3: Frite em óleo bem quente até ficarem bem dourados e crocantes.
- Passo 4: Escorra em papel absorvente.
- Passo 5: Finalize com alho frito e salsinha por cima.