Cheesecake de Goiabada sem Forno
Sabor Irresistível
- Tempo total: 50 min
- Preparo: 20 min
- Cozimento: 30 min
- Rendimento: 4 porções
- Dificuldade: medio
- Categoria: Sobremesas
Se você procura uma receita de Cheesecake de Goiabada sem Forno prática, saborosa e que dá certo de primeira, chegou ao lugar certo. Nesta preparação reunimos ingredientes acessíveis, técnicas simples e dicas testadas para você servir um prato irresistível em qualquer ocasião — do almoço do dia a dia ao jantar especial em família. Veja abaixo o passo a passo completo de Cheesecake de Goiabada sem Forno e prepare hoje mesmo. Esta receita de Cheesecake de Goiabada sem Forno é uma das mais queridas da nossa cozinha, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você prepara um Cheesecake de Goiabada sem Forno delicioso em poucos minutos, ideal para o dia a dia ou para impressionar visitas. Aqui no JUReceitas, testamos cada detalhe para garantir que o resultado fique sempre perfeito — textura ideal, sabor marcante e aquele toque caseiro que faz toda a diferença. Acompanhe o passo a passo completo, com dicas profissionais, sugestões de variações e segredos para que o seu Cheesecake de Goiabada sem Forno fique inesquecível em todas as ocasiões.
Uma receita incrível de cheesecake de goiabada sem forno.
Ingredientes
- 200 g
- 100 g
- 300 g
- 395 g
- 200 g
- 2 colheres de sopa
- 10 g
- 4 colheres de sopa
Modo de preparo
- Passo 1: Comece triturando os biscoitos de maisena até obter uma farinha fina. Isso pode ser feito em um liquidificador ou processador.
- Passo 2: Derreta a manteiga sem sal em fogo baixo ou no micro-ondas, cuidando para não queimar. Misture com os biscoitos triturados até formar uma farofa úmida.
- Passo 3: Pressione a mistura de biscoitos com manteiga no fundo de uma forma de fundo removível, formando uma camada uniforme. Use as costas de uma colher para alisar.
- Passo 4: Em uma tigela grande, adicione o cream cheese e bata com um mixer ou batedeira até ficar cremoso e sem grumos.
- Passo 5: Adicione o leite condensado ao cream cheese e continue batendo até que a mistura esteja homogênea e bem incorporada.
- Passo 6: Incorpore o suco de limão à mistura, que ajudará a equilibrar a doçura e dar um leve toque cítrico ao cheesecake.
- Passo 7: Dissolva a gelatina em pó em 4 colheres de sopa de água quente. Misture bem até que esteja completamente diluída.
- Passo 8: Adicione a gelatina dissolvida à mistura de cream cheese, batendo rapidamente para que não forme grumos.
- Passo 9: Despeje a mistura de cream cheese sobre a base de biscoito na forma, alisando a superfície com uma espátula.
- Passo 10: Cubra com a goiabada em pasta, espalhando uniformemente sobre a mistura de cheesecake para criar um contraste de sabor.
- Passo 11: Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o cheesecake esteja firme ao toque. O ideal é deixar de um dia para o outro.
- Passo 12: Antes de servir, desenforme cuidadosamente o cheesecake e decore com pedaços de goiabada ou rodelas de limão.
- Passo 13: Sirva gelado, cortando em fatias e aproveitando cada pedaço cremoso e doce com o azedinho da goiabada.
- Passo 14: Aprecie sua sobremesa deliciosa e compartilhe com amigos e familiares!