Caldo Verde com Couve e Paio

Caldo Verde com Couve e Paio - receita de caldo verde com couve e paio caseira pronta para servir
  • Dificuldade: medio

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O caldo mais reconfortante para os dias frios.

Ingredientes

  • 500g de batata descascada
  • 1 maço de couve cortada bem fina
  • 1 linguiça paio fatiada
  • 1 cebola picada
  • 1,5L de água

Modo de preparo

  1. Passo 1: Cozinhe as batatas com cebola até ficarem bem macias. Faça isso com atenção para garantir que o resultado do seu Caldo Verde com Couve e Paio fique no ponto ideal, respeitando o tempo e a textura.
  2. Passo 2: Bata as batatas no liquidificador com a água do cozimento. Faça isso com atenção para garantir que o resultado do seu Caldo Verde com Couve e Paio fique no ponto ideal, respeitando o tempo e a textura.
  3. Passo 3: Frite o paio e adicione o creme de batata. Faça isso com atenção para garantir que o resultado do seu Caldo Verde com Couve e Paio fique no ponto ideal, respeitando o tempo e a textura.
  4. Passo 4: Na hora de servir, adicione a couve e deixe cozinhar por apenas 2 minutos.

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