Bolo de Fubá Cremoso com Goiabada de Padaria
Uma combinação perfeita de sabores brasileiros
- Tempo total: 60 min
- Preparo: 20 min
- Cozimento: 40 min
- Rendimento: 10 porções
- Dificuldade: medio
- Categoria: Sobremesas
O bolo de fubá cremoso com goiabada de padaria é uma receita tradicional brasileira que combina a textura suave do fubá com pedaços de goiabada, trazendo um sabor irresistível. Ideal para acompanhar um café ou chá da tarde, essa delícia é fácil de fazer e agrada a todos. Vamos ao passo a passo! Esta receita de Bolo de Fuba Cremoso com Goiabada de Padaria é uma das mais queridas da nossa cozinha, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você prepara um Bolo de Fuba Cremoso com Goiabada de Padaria delicioso em poucos minutos, ideal para o dia a dia ou para impressionar visitas. Aqui no JUReceitas, testamos cada detalhe para garantir que o resultado fique sempre perfeito — textura ideal, sabor marcante e aquele toque caseiro que faz toda a diferença. Acompanhe o passo a passo completo, com dicas profissionais, sugestões de variações e segredos para que o seu Bolo de Fuba Cremoso com Goiabada de Padaria fique inesquecível em todas as ocasiões.
Delicie-se com um bolo de fubá cremoso e goiabada.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá)
- 2 xícaras (chá)
- 1 xícara (chá)
- 3
- 1/2 xícara (chá)
- 100 g
- 1 colher (sopa)
- 300 g
- 1/2 colher (chá)
Modo de preparo
- Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma retangular média com manteiga e polvilhe com fubá, garantindo que as laterais fiquem bem cobertas.
- Passo 2: Em um liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e o açúcar. Bata por 2-3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Passo 3: Adicione o fubá, o queijo minas ralado, o sal e o fermento em pó à mistura do liquidificador. Bata novamente por 2-3 minutos, até tudo estar bem incorporado.
- Passo 4: Despeje a massa na forma untada e, com uma colher, distribua os cubos de goiabada sobre a massa, levemente pressionando para que afundem.
- Passo 5: Leve a forma ao forno preaquecido e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- Passo 6: Enquanto o bolo assa, prepare um chá ou café para acompanhar, pois essa combinação é perfeita.
- Passo 7: Após 40 minutos, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos.
- Passo 8: Desenforme o bolo cuidadosamente sobre um prato e deixe esfriar completamente para que a textura fique ainda mais cremosa.
- Passo 9: Sirva em fatias e aproveite cada pedaço, percebendo a combinação do fubá com a goiabada.
- Passo 10: Para uma apresentação especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.